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药膳食疗
党参淮山猪胰汤
党参淮山猪胰汤采用党参、淮山、猪胰、猪瘦肉等食材制作而成，本品具有补气健脾、涩肠止泻等功效，适用于春季时因脾虚导致的泄泻。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
补气健脾、涩肠止泻
胡萝卜炒猪肝
胡萝卜炒猪肝采用猪肝、胡萝卜、干黑木耳、青蒜末等食材制作而成，猪肝、胡萝卜都是春季养肝护肝的佳品，不仅能益肝明目，补气养血，还能增强免疫力。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
益肝明目，补气养血、增强免疫力
绞股蓝枸杞茶
绞股蓝枸杞茶采用绞股蓝、枸杞子制作而成，绞股蓝具有益气健脾、化痰止咳、清热解毒的作用，搭配补气材料煮水或泡茶，有保肝解毒、降血压、降血脂、血糖的功效。本品具有益气养血、养肝明目等功效，适用于眼睛干涩、贫血等症。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
益气养血、养肝明目
阿胶黄芪红枣汤
阿胶黄芪红枣汤采用阿胶、黄芪、红枣等食材制作而成，本品可滋阴补血、补气健脾，适合春食用；还可改善贫血症状，有一定安胎作用。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
滋阴补血、补气健脾
紫米甜饭团
紫米甜饭团采用红豆、枸杞子、紫糯米、燕麦片等食材制作而成，本品补气养血、健脾养胃。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
补气养血、健脾养胃
鸡蛋紫菜粥
鸡蛋紫菜粥采用大米、紫菜、鸡蛋等食材制作而成，紫菜鸡蛋粥的营养丰盛、美味可口，含有大量蛋白质、磷、铁、钙、碘、维生素、糖、无机盐等营养成分，非常适合孕产妇和老年人。本粥也是春补的佳品。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
猪血腐竹粥
猪血腐竹粥采用山药、猪血、腐竹、干贝、大米等食材制作而成，本粥能补血养胃、益气健脾、益智健脑。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
补血养胃、益气健脾、益智健脑
山药八宝羹
山药八宝羹采用山药、红枣、龙眼肉、芡实、百合等食材制作而成，山药具有补中益气、健脾养胃、补肾涩精的作用，常食还能祛病强身，美容养颜。本品能益气养血、养胃生津、清心安神。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
益气养血、养胃生津、清心安神
红枣核桃仁乌鸡汤
红枣核桃仁乌鸡汤采用红枣、核桃仁、乌鸡等食材制作而成，乌鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可延缓衰老、强筋健骨。本品具有补血补肾、安神益智、润肠通便等功效。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
补血补肾、安神益智、润肠通便
灵芝红枣兔肉汤
灵芝红枣兔肉汤采用红枣、灵芝、兔肉等食材制作而成，兔肉营养丰富且热量较低，具有健脑益智、保护血管、预防高血压、祛病强身、美容养颜等作用。本汤具有滋阴养血、补肝益肾、乌发等功效，适合春季食用。
来源：
1000种养生药阿膳/吴剑坤，于雅婷编.——南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.1
功效：
滋阴养血、补肝益肾、乌发
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