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当归党参红枣鸡汤

  • 基本信息
    当归党参红枣鸡汤采用党参、当归、红枣等食材制作而成,此汤可补血健脾、益气补虚,对血醒痛、气短心悸等症有食疗作用。
    名称
    当归党参红枣鸡汤
    来源
    1000种养生药膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    补血健脾、益气补虚
  • 材料

    党参15克,当归12克,红枣8枚,鸡腿1只,盐2克。

  • 做法

    1、鸡腿洗净剁块,放入沸水中余烫,捞起冲净;当归、党参、红枣分别洗净。


    2、鸡腿、党参、当归、红枣一起入锅,水以大火煮开,转小火续炖30分钟。


    3、起锅前加盐调味即可。


  • 功效

    此汤可补血健脾、益气补虚,对血醒痛、气短心悸等症有食疗作用。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效