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当归党参红枣鸡汤
党参15克,当归12克,红枣8枚,鸡腿1只,盐2克。
1、鸡腿洗净剁块,放入沸水中余烫,捞起冲净;当归、党参、红枣分别洗净。
2、鸡腿、党参、当归、红枣一起入锅,水以大火煮开,转小火续炖30分钟。
3、起锅前加盐调味即可。
此汤可补血健脾、益气补虚,对血醒痛、气短心悸等症有食疗作用。
基本信息
材料
做法
功效