莲子20克，红枣15枚，枸杞子15克，猪心1个，盐3克。

1、将猪心洗净，入锅中加以煮熟捞出，用清水冲洗干净，切成片。

2、将莲子、红枣、枸杞子分别洗净、泡发。

3、锅上火，加水适量，将莲子、红枣、枸杞子、猪心片下入锅中，小火煲2小时，加盐调味即可饮用。

此汤可补中祛湿、养血安神，对心虚失眠、心烦气躁、惊悸、自汗等症有食疗作用。