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猪骨黄豆丹参汤
猪骨1200克,黄豆250克,丹参15克,桂皮9克,盐6克,料酒10毫升。
1、将猪骨洗净,捣碎;黄豆去杂,洗净,泡发。
2、丹参、桂皮用干净纱布袋包好,备用。
3、砂锅内加适量水,放入猪骨、黄豆、药袋,以大火烧沸,改用小火煮约1小时,拣出药带,调入盐、料酒即可。
此汤可补血护心、健脾益气、养津,对心悸气短、心神不宁有食疗作用。
基本信息
材料
做法
功效