鸭半只，莲子100克，酸枣仁15克，莲须20克，芡实50克，龙骨10克，牡蛎10克，盐5克。

1、将酸枣仁、龙骨、牡蛎、莲须放人纱布袋中，将袋口扎紧。

2、鸭肉放入沸水中汆烫，捞起，冲净；莲子、芡实分别洗净，泡发。

3、将以上所有材料一起盛入汤锅，加入1500毫升水，以大火煮沸，转小火续煮40分钟，加盐调味即可。

此汤可养心润肺、滋阴润燥、宁心安神，对五心烦躁、失眠多梦、脾虚泻痢、自汗盗汗等症有食疗作用。