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青豆党参排骨汤
党参15克,青豆50克,排骨100克,盐3克。
1、青豆浸泡洗净;党参润透后洗净,切段。
2、排骨洗净,斩块,放入热水中汆烫后捞起。
3、将青豆、党参、排骨放入煲内,加水以小火煮约1小时,再加盐调味即可食用。
党参,是一味传统补益药,具有补气健脾、生津养血的作用。
此汤具有补中益气、健脾养胃、益精补血的功效。
基本信息
材料
做法
功效