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青豆党参排骨汤

  • 基本信息
    青豆党参排骨汤采用党参、青豆、排骨等食材制作而成,
    名称
    青豆党参排骨汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    补中益气、健脾养胃、益精补血
  • 材料

    党参15克,青豆50克,排骨100克,盐3克。

  • 做法

    1、青豆浸泡洗净;党参润透后洗净,切段。


    2、排骨洗净,斩块,放入热水中汆烫后捞起。


    3、将青豆、党参、排骨放入煲内,加水以小火煮约1小时,再加盐调味即可食用。

  • 功效

    党参,是一味传统补益药,具有补气健脾、生津养血的作用。


    此汤具有补中益气、健脾养胃、益精补血的功效。


  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效