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牛奶炖花生
花生仁50克,枸杞子20克,干银耳30克,牛奶1500毫升,冰糖5克。
1、将干银耳泡发、洗净、撕成小朵;枸杞子、花生仁分别洗净。
2、锅置火上,放入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生仁,煮至花生仁烂熟。
3、最后加入冰糖调匀即可。
花生仁能补脾胃、养血增乳;枸杞子、银耳可滋阴润肺;牛奶味甘性温,具有生津止渴、补益气血、补虚健脾等功效。牛奶中的纯蛋白含量高,四者同食能使健脾益胃效果加倍,常饮此品还能美容养颜。
基本信息
材料
做法
功效