银耳20克，天冬15克，莲子30克，红枣15克，枸杞子10克，冰糖10克，盐2克。

1、先将银耳用温水泡开，洗净，撕成小朵（去根部发黄的部分），加入少许盐放在清水中待用：莲子泡发。

2、天冬、红枣、枸杞子分别洗净。

3、取汤锅加入适量的清水上火加热，放入银耳、天冬、红枣、枸杞子、莲子，煮至熟，再加入冰糖调味即可。

此品具有滋阴润肺、生津美容的功效。