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熟地山药乌鸡汤

  • 基本信息
    熟地山药乌鸡汤采用熟地、山药、山茱萸、丹皮、乌鸡腿、附子等食材制作而成,此汤具有补益气血、强肾益精的功效。
    名称
    熟地山药乌鸡汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    补益气血、强肾益精
  • 材料

    熟地10克,山药15克,山茱萸、丹皮、茯苓、泽泻、桔梗各10克,车前子、牛膝各7.5克,附子5克,乌鸡腿1只,盐2克。

  • 做法

    1、将乌鸡腿洗净剁块,入沸水汆去血水;全部药材洗净装袋;山药去皮切块。


    2、将汆好的鸡腿及所有的药材袋放入煮锅中,加水至盖过所有材料,大火煮沸,转小火炖40分钟即可。


  • 功效

    此汤具有补益气血、强肾益精的功效。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效