鸡肉500克，猪瘦肉300克，土豆、胡萝卜各50克，香菜2克，黄芪10克，生姜10克，盐5克。

1、将黄芪洗净；生姜去皮，切片；猪瘦肉洗净，切成厚块。土豆和胡萝卜分别洗净，切块。

2、将鸡肉洗净，切成小块，和猪肉一起放入沸水中汆去血水后，捞出。

3、锅内注入适量水，下入备好的材料大火侵沸后，再改小火煲2小时，加盐调味，最后撒上香菜即可。

此汤具有补肾益气、养血固精的功效。