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杜仲羊肉萝卜汤

  • 基本信息
    杜仲羊肉萝卜汤采用杜仲、羊肉、白萝卜等食材制作而成,此汤具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效。​
    名称
    杜仲羊肉萝卜汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    补肝肾、强筋骨、安胎
  • 材料

    杜仲5克,羊肉200克,白萝卜50克,羊骨汤400毫升,盐3克,料酒、胡椒粉、姜片、辣椒油各适量。

  • 做法

    1、羊肉洗净切块,汆去血水;白萝下洗净,切成滚刀块。


    2、将杜仲用纱布袋包好,同羊肉、羊骨汤、白萝卜、料酒、胡椒粉、姜片一起下锅,加水烧沸后小火炖1小时,加盐、辣椒油调味即可。


  • 功效

    此汤具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效