鸭肉300克，补骨脂15克，芡实50克，盐2克。

1、鸭肉洗净，放入沸水中汆烫，去掉血水，捞出，芡实淘洗干净。

2、将芡实与补骨脂、鸭肉一起盛入锅中，加人适量水，大约盖过所有的原料。

3、用大火将汤煮开，再转用小火续炖约30分钟，调入盐即可。

此品具有大补虚劳、补肾助阳的功效。