芡实15克，枸杞子5克，红枣4颗，甲鱼300克，盐3克，姜片2克。

1、将甲鱼收拾干净，斩块，汆水。

2、芡实、枸杞子、红枣分别洗净备用。

3、净锅上火倒入水，放人盐、姜片，放入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。

此汤具有滋阴壮阳、强筋壮骨、补肾涩精、化淤和延年益寿的作用。