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熟地当归鸡

  • 基本信息
    熟地当归鸡采用熟地、当归、白芍等食材制作而成,本品具有补血补肾的作用,适合肾虚引起的耳鸣,也适合贫血患者食用。
    名称
    熟地当归鸡
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    补血补肾
  • 材料

    熟地20克,当归20克,白芍10克,鸡腿1只,盐3克。

  • 做法

    1、鸡腿洗净剁成块,放入沸水中汆烫后,捞起冲净;当归、白芍、熟地放入清水快速清洗干净。


    2、将鸡腿和所有药材放入炖锅中,加适量水以大火煮开,转小火续炖30分钟。


    3、最后加盐调味即可出锅。


  • 功效

    本品具有补血补肾的作用,适合肾虚引起的耳鸣,也适合贫血患者食用。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效