猪心1个，龙眼35克，红枣15克，党参10克，姜片15克，黑木耳10克，盐5克，香油2毫升。

1、猪心洗净，去肥油，切片；红枣洗净，去核；党参洗净，切段。

2、猪心片焯去血水，捞出沥干水分。

3、砂锅上火，加水适量.将猪心、红枣、龙眼、党参、黑木耳、姜片放入锅中，大火煮沸后改小火煲约1小时，以盐、香油调味即可。

本品具有养血、补心、安神强壮的养生效用，长期食用还有美容的作用。