山药30克，扁豆15克，大米100克，益智10克，冰糖10克。

1、大米、益智仁均泡发洗净；扁豆洗净，去筋切段；山药去皮，洗净，切块。

2、锅置火上，加水后放入大米、山药、益智仁，用大火煮至米粒开花。

3、再放入扁豆，改用小火煮至粥成。放入冰糖煮至溶化即可。

山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精；大米调理脾胃。二者合用，能补气健脾、祛湿止涎、养心安眠，可改善失眠多梦、心烦等症状。