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莲子黑米粥
韭菜子10克,龙眼肉40克,红枣5颗,黑米100克,莲子25克,白糖5克。
①莲子洗净,提前泡发、去心;黑米洗净后以温水泡1小时。
②红枣泡发,洗净韭菜子洗净。
③砂锅洗净,倒入泡发的黑米,加适量水,中火煮滚后转小火,再放进莲子、红枣、眼肉、韭菜子,续煮40~50分钟,直至粥变黏稠,最后加入白糖调味即可。
此汤具有助阳固精、滋补肝肾、补血养血之功效。
基本信息
材料
做法
功效