鸡腿1只，桑螵蛸10克，红枣8颗，盐4克。

1、鸡腿剁块，洗净，汆去血水。

2、将桑螵蛸、红枣、鸡腿一同装入锅，加适量水，用大火煮开，再改小火炖1小时，最后加盐调味即可。

桑螵蛸可补肾益血，鸡腿和红枣都具有强身健体的功效。本品可增强体质和提高免疫力，对夜尿频多者有一定的食疗作用。