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黑豆苁蓉汤

  • 基本信息
    黑豆苁蓉汤采用淡菜、黑豆、肉苁蓉等食材制作而成,黑豆益气补虚,降血脂;淡菜、肉苁蓉皆补肝肾,益精血,可治气血不足。
    名称
    黑豆苁蓉汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    益气补虚
  • 材料

    淡菜200克,黑豆250克,肉苁蓉10克,生姜3片,盐5克。

  • 做法

    1、铁锅不加油,倒入果豆炒至裂开,用清水洗去浮渣,晾干。


    2、肉苁蓉、淡菜、生姜分别洗净,肉苁蓉和生姜切片备用。


    3、煲锅内放适量水,放入姜片开大火煮沸,放入黑豆、肉苁蓉、淡菜,用中火煲1小时,起锅前加盐调味即可。


  • 功效

    黑豆益气补虚,降血脂;淡菜、肉苁蓉皆补肝肾,益精血,可治气血不足。三者同食,可治因气虚、血虚而出现的头晕目眩。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效