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黑豆苁蓉汤
淡菜200克,黑豆250克,肉苁蓉10克,生姜3片,盐5克。
1、铁锅不加油,倒入果豆炒至裂开,用清水洗去浮渣,晾干。
2、肉苁蓉、淡菜、生姜分别洗净,肉苁蓉和生姜切片备用。
3、煲锅内放适量水,放入姜片开大火煮沸,放入黑豆、肉苁蓉、淡菜,用中火煲1小时,起锅前加盐调味即可。
黑豆益气补虚,降血脂;淡菜、肉苁蓉皆补肝肾,益精血,可治气血不足。三者同食,可治因气虚、血虚而出现的头晕目眩。
基本信息
材料
做法
功效