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酸枣仁粥
酸枣仁15克,大米100克,白糖5克。
1、将酸枣仁、大米分别洗净;酸枣仁切成碎末。
2、砂锅洗净,置于火上,倒入大米,加水煮至粥将熟,加入酸枣仁末搅拌均匀,再煮片刻。
3、起锅前,加入白糖拌匀即可。
酸枣仁能宁心安神,辅助治疗失眠,神经衰弱等疾病;大米能补虚损、益精气、安心神。因此,本粥特别适合调理神经衰弱。
基本信息
材料
做法
功效