您好,欢迎来到凌康医药信息查询平台!

您当前的位置:

首页 >  药膳食疗 >  山楂菜花土豆肉汤

山楂菜花土豆肉汤

  • 基本信息
    山楂菜花土豆肉汤采用菜花、土豆、猪瘦肉等食材制作而成,此汤具有健胃消食、温胃止痛的功效,可辅助治疗慢性胃炎。
    名称
    山楂菜花土豆肉汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    健胃消食、温胃止痛
  • 材料

    菜花200克,土豆150克,猪瘦肉100克,山楂、桂枝、白芍各10克,盐、黑胡椒粉各3克。

  • 做法

    1、将桂枝、白芍煎汁;菜花洗净掰成小朵;土豆洗净去皮切小块;猪瘦肉洗净切小丁。


    2、锅中加水并倒入药汁以大火煮沸。


    3、将土豆、菜花、猪瘦肉、山楂放入锅中,煮熟后加盐、黑胡椒粉调匀即可。


  • 功效

    此汤具有健胃消食、温胃止痛的功效,可辅助治疗慢性胃炎。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效