百合20克，西瓜、玉米粒、苹果各20克，牛奶100毫升，糯米100克，白糖3克。

① 糯米洗净，用清水浸泡半小时西瓜切开取果肉；苹果洗净切小块；玉米粒洗净、百合洗净，分瓣。

②锅置火上，放入糯米，注入清水煮至八成熟。

③放入西瓜、苹果、玉米粒、百合煮至粥将成，倒入牛奶稍煮，加白糖调匀便可。

此粥具有补心润肺、生津解毒、排毒养颜的作用。