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山药白扁豆粥
山药25克,白扁豆20克,大米100克,盐2克,香油2毫升,葱5克。
1、白扁豆洗净;山药去皮洗净,切小块;葱洗净,切葱花;大米洗净。
2、锅内注水,放入大米、白扁豆,用大火煮至米粒绽开,放入山药。
3、改用小火煮至粥成闻见香味时,放入盐、香油调味,撒上葱花即可食用。
此品可补脾和中、化湿消暑,可辅助调理结肠炎。
基本信息
材料
做法
功效