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大蒜白芨鲤鱼汤
白芨15克,鲜马齿苋100克,鲤鱼1条,大蒜10克,盐5克。
1、将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,切成段。
2、大蒜去皮洗净,切片;白芨、鲜马齿苋洗净,大火煎煮,取汁备用。
3、鲤鱼与大蒜,白芨、鲜马齿苋汁一同煮汤,鱼肉熟后调入盐即可食用。
本品能解毒消肿、排脓止血,对细菌性痢疾(症见腹痛、泻下脓血便等,可伴高热神昏等症状)有食疗作用。
基本信息
材料
做法
功效