槐花15克，大米80克，牛蒡15克，红甜椒碎3克，白糖3克。

1、大米淘洗干净，放冷水中浸泡半小时后，捞出沥干水分；槐花、牛蒡分别洗净，加适量水熬取药汁。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。

3、加入槐花牛蒡汁煮至粥浓稠，调入白糖、撒上红甜椒碎拌匀即可。

槐花能凉血止血、清肝泻火，适用于血热出血症、目赤头胀头痛及眩晕症；大米温中健脾。因此。此粥具有清热润肠、凉血止血之功效，适合痔疮出血、便血等出血患者食用。