登录/
注册
您当前的位置:
芡实红枣生鱼汤
生鱼200克,淮山、枸杞子各10克,芡实20克,红枣3枚,盐、胡椒粉各3克,姜2片。
1、生鱼去鳞和内脏,洗净,切段后放入沸水稍烫;淮山洗净。
2、枸杞子、芡实、红枣均洗净浸软。
3、锅置火上,倒入适量清水,放入生鱼、煮开,再加入淮山、枸杞子、芡实、红枣煲至熟,最后加入盐、胡椒粉调味。
鱼肉补体虚、健脾胃;芡实能固肾涩精、补脾止泻,治遗精、淋浊、小便不禁、大便泄泻;红枣益气补血、健脾和胃,对便溏乏力有食疗作用。几者结合食用,对慢性肠炎有一定的食疗作用。
基本信息
材料
做法
功效