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木瓜银耳猪骨汤

  • 基本信息
    木瓜银耳猪骨汤采用木瓜、银耳、猪骨等食材制作而成,木瓜可祛风除湿、通经络,猪骨可补钙壮骨。两者同用,对肩周炎有一定的食疗功效。
    名称
    木瓜银耳猪骨汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    对肩周炎有一定功效
  • 材料

    木瓜100克,银耳10克,猪骨150克,盐3克,香油4克。

  • 做法

    1、木瓜去皮,洗净切块;银耳洗净,泡发,撕小片;猪骨洗净,斩块。


    2、热锅人水烧开,放入猪骨,余尽血水,捞出洗净。


    3、将猪骨、木瓜放入瓦煲,注入水,大火烧开后放入银耳,改用小火炖煮2小时,加盐、香油调味即可。


  • 功效

    木瓜可祛风除湿、通经络,猪骨可补钙壮骨。两者同用,对肩周炎有一定的食疗功效。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效