冬瓜皮60克，薏米150克，鲫鱼250克，生姜3片，盐5克。

1、将鲫鱼剖洗干净，去内脏，去鳃；冬瓜皮、薏米分别洗净。

2、将冬瓜皮、薏米、鲫鱼、生姜片放进汤锅内，加适量清水，盖上锅盖。

3、用中火烧开，转小火再煲30分钟，加盐调味即可。

冬瓜皮可利水消肿、清热解毒；薏米可清热健脾、利尿排脓；鲫鱼补气健脾、利水通淋。三者配伍，有助于祛风除湿，促进体内尿酸排泄，缓解痛风症状。