鲜马齿苋100克，甜杏仁50克，板蓝根10克，猪瘦肉150克，盐3克。

1、马齿苋摘嫩枝后洗净；猪瘦肉洗净，切块；甜杏仁、板蓝根分别洗净。

2、将猪肉块、马齿苋、甜杏仁、板蓝根放入锅内，加适量清水。

3、大火煮沸后，改小火煲2小时，板蓝根取出丢弃，用盐调味即可食用。

本品能清热解毒、利尿散结，可用于辅助治疗流行性脑膜炎、流感、急性结膜炎等病毒性传染性疾病。