茯苓30克，红枣15颗，大米100克

1、茯苓打成粉；大米洗净，加水熬煮成粥。

2、红枣洗净，另入锅，加水小火煮烂。

3、将煮好的红枣汤加入到煮好的大米粥内，加入茯苓粉煮沸即可。

本品能健脾补中、利水渗湿、安神养心，适用于慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症。