猪肚200克，玉米1根，姜1片，盐3克。

1、 猪肚洗净汆水；玉米洗净切段。

2、将所有原材料放入盅内加水，隔水用中火蒸2小时。

3、 最后放入盐调味即可。

玉米可开胃益智、宁心活血、调理中气；猪肚可补虚损、健脾胃。此汤具有健脾补虚、防治便秘的食疗效果。