决明子10克，女贞子10克，鸭肝200克，苦瓜50克，高汤800毫升，酱油15毫升。

1、将鸭肝洗净，切块，汆水；苦瓜洗净，切块。

2、将决明子、女贞子装入纱布袋，扎紧。

3、净锅上火倒入高汤，调入酱油，下入鸭肝、苦瓜、火腿、纱布袋煲至熟，捞起纱布袋丢弃即可。

本品能清热解毒、补肝明目，可辅助治疗甲肝。