登录/
注册
您当前的位置:
茵陈炒蛤蜊
茵陈30克,蛤蜊300克,薄荷叶2克,盐2克,姜片5克,食用油20毫升。
1、蛤蜊放入清水中,加适量盐,养24小时,勤换水,洗净;茵陈洗净。
2、锅烧热放油,下姜片爆香,再下蛤蜊煸炒。
3、最后加茵陈及适量水,烧到蛤蜊熟,加人盐调味,起锅装盘以薄荷叶点缀即可。
本品具有利湿退黄、抑制肝病毒的功效,可辅助治疗急、慢性肝炎及胆囊炎、黄疸等病症。
基本信息
材料
做法
功效