冬虫夏草2克，枸杞子10克，鸭肉500克，盐5克。

1、鸭肉洗净放入沸水中汆烫，捞出再冲净。

2、将鸭肉、冬虫夏草、枸杞子一同放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开后转小火续煮1个小时。

3、待鸭肉熟烂，加盐调味即成。

冬虫夏草是滋肺补肾的佳品，鸭肉能滋阴补血。本鸭汤有强阳补精、补益体力的作用。对虚劳骨蒸引起的发热、咳嗽痰少、咽喉干燥、肺炎，水肿、小便不利等病症有一定辅助疗效。