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桑白排骨汤

  • 基本信息
    桑白排骨汤采用排骨、桑白皮、杏仁等食材制作而成,此汤具有润肺止咳、清热化痰的功效,能辅助治疗肺炎。
    名称
    桑白排骨汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    润肺止咳、清热化痰
  • 材料

    排骨500克,桑白皮20克,杏仁10克,红枣少许,姜、盐各5克。

  • 做法

    1、排骨洗净,斩件,放入沸水中汆烫。


    2、桑白皮洗净;红枣洗净;姜洗净,切丝。


    3、把排骨、桑白皮、杏仁、红枣放入开水锅内,大火煮沸后改小火煲2小时,加入姜丝、盐调味即可。


  • 功效

    此汤具有润肺止咳、清热化痰的功效,能辅助治疗肺炎。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效