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桑白排骨汤
排骨500克,桑白皮20克,杏仁10克,红枣少许,姜、盐各5克。
1、排骨洗净,斩件,放入沸水中汆烫。
2、桑白皮洗净;红枣洗净;姜洗净,切丝。
3、把排骨、桑白皮、杏仁、红枣放入开水锅内,大火煮沸后改小火煲2小时,加入姜丝、盐调味即可。
此汤具有润肺止咳、清热化痰的功效,能辅助治疗肺炎。
基本信息
材料
做法
功效