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款冬花猪肺汤

  • 基本信息
    款冬花猪肺汤采用款冬花、猪肺、猪瘦肉等食材制作而成,猪肺具有补肺、止咳、止血的功效。此汤能清热化痰、益气补虚。
    名称
    款冬花猪肺汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    清热化痰、益气补虚
  • 材料

    款冬花20克,猪肺750克,猪瘦肉300克,南、北杏仁各10克,盐5克,姜2片,食用油适量。

  • 做法

    1、款冬花浸泡,洗净;猪肺洗净,切片;猪瘦肉洗净,切块。


    2、烧热油锅,放入姜片,将猪肺爆炒5分钟左右。


    3、将清水煮沸后加入所有原材料,用小火煲2时,加盐调味即可。


  • 功效

    猪肺具有补肺、止咳、止血的功效。此汤能清热化痰、益气补虚。


  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效