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款冬花猪肺汤
款冬花20克,猪肺750克,猪瘦肉300克,南、北杏仁各10克,盐5克,姜2片,食用油适量。
1、款冬花浸泡,洗净;猪肺洗净,切片;猪瘦肉洗净,切块。
2、烧热油锅,放入姜片,将猪肺爆炒5分钟左右。
3、将清水煮沸后加入所有原材料,用小火煲2时,加盐调味即可。
猪肺具有补肺、止咳、止血的功效。此汤能清热化痰、益气补虚。
基本信息
材料
做法
功效