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麻黄陈皮瘦肉汤

  • 基本信息
    麻黄陈皮瘦肉汤采用猪瘦肉、麻黄、射干、陈皮等食材制作而成,本药膳能润肺平喘、理气化痰。
    名称
    麻黄陈皮瘦肉汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    润肺平喘、理气化痰
  • 材料

    猪瘦肉200克,麻黄10克,射干15克,陈皮3克,葱5克,盐3克,食用油20毫升。

  • 做法

    1、陈皮、猪瘦肉洗净切片;葱洗净切段,射干、麻黄分别洗净,煎汁去渣。


    2、在锅内放少许油,烧热后,放入猪瘦肉片、葱段煽炒片刻。


    3、加入陈皮、药汁,以及少量清水煮熟,再放入盐调味即可。


  • 功效

    本药膳能润肺平喘、理气化痰。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效