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杏仁无花果煲排骨

  • 基本信息
    杏仁无花果煲排骨采用排骨、南北杏仁、无花果等食材制作而成,本品能止咳化痰、益气补虚、润肠通便。
    名称
    杏仁无花果煲排骨
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    止咳化痰、益气补虚、润肠通便
  • 材料

    排骨200克,南、北杏仁各10克,无花果10克,盐3克。

  • 做法

    1、排骨洗净,斩块:南、北杏仁与无花果均洗净。


    2、排骨放沸水中余去血渍,捞出洗净。


    3、适量水烧沸,放入排骨、无花果和南、北杏仁,用大火煲沸后改小火煲2小时,加盐调味即可。


  • 功效

    本品能止咳化痰、益气补虚、润肠通便。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效