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车前子田螺汤

  • 基本信息
    车前子田螺汤采用车前子、红枣、田螺等食材制作而成,本品可利水通淋、清热祛湿,用于膀胱湿热、小便短赤、涩痛不畅甚至点滴不出等症。
    名称
    车前子田螺汤
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    利水通淋、清热祛湿
  • 材料

    车前子50克,红枣10颗,田螺(连壳)1000克,盐5克。

  • 做法

    1、先用清水浸养田螺1~2天,经常换水以漂净污泥,洗净,钳去尾部。


    2、车前子洗净,用纱布包好;红枣洗净。


    3、将车前子、红枣、田螺放入开水锅内,大火煮沸,改小火煲2小时,取出纱布袋,加盐调味即可。


  • 功效

    本品可利水通淋、清热祛湿,用于膀胱湿热、小便短赤、涩痛不畅甚至点滴不出等症。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效