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党参麦冬瘦肉汤
猪瘦肉300克,党参15克,麦冬10克,山药50克,盐4克,生姜4克。
1、猪瘦肉洗净切块;党参、麦冬分别洗净;山药、生姜洗净去皮,切片。
2、猪瘦肉汆去血污,洗净后沥干。
3、锅中注水,烧沸,放入猪瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜,用大火炖,待山药变软后改小火炖至熟烂,加入盐调味即可。
本品能益肺补肾、滋阴补气。
基本信息
材料
做法
功效