沙参15克，玉竹10克，蜜枣2颗，猪肺1个，猪腱肉180克，姜2片，盐5克。

1、用清水略冲洗沙参、玉竹，沥干切段；猪腱肉洗净切成小块；蜜枣洗净。

2、猪腱肉汆水；猪肺洗净后切成块。

3、把沙参、玉竹、蜜枣、猪肺、猪腱肉、姜片放入锅中，加入适量清水煲沸，改用中小火煲至汤浓，以适量盐调味，即可趁热食用。

此品可润燥止咳、补肺养阴。