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柴胡莲子牛蛙汤
莲子150克,茯苓、柴胡、麦冬各10克,黄芩、参片、地骨皮各5克,车前子8克,甘草3克,牛蛙2只,盐5克。
1、将除莲子外的中药材略冲洗,装入纱布袋,扎紧。
2、牛蛙宰杀,洗净,剁块,放入锅中,莲子洗净,与纱布袋一同放入锅中,加水2000毫升,以大火煮开,再用小火煮30分钟。
3、拣去纱布袋,加盐调味即可。
此品能发散风热、解毒消肿。
基本信息
材料
做法
功效