板蓝根20克，丝瓜250克，盐3克。

1、将板蓝根洗净；丝瓜洗净，连皮切片。

2、砂锅内加水适量，放入板蓝根、丝瓜片。

3、大火烧沸，再改用小火煮15分钟至熟，去渣，加入盐调味即可。

本品能清热解毒、泻火明目，对流感、流行性结膜炎、粉刺、痱子等症有食疗作用。