苦瓜400克，黄豆50克，牛蛙500克，红枣5颗，盐5克。

1、苦瓜去瓤，切成小段，洗净；牛蛙处理干净；红枣泡发。

2、黄豆提前浸泡3小时，泡发后洗净。

3、将1600毫升清水放入瓦煲内，烧开后加入苦瓜、牛蛙、红枣、黄豆，大火煮开，改用小火煲30分钟，加盐调味即可。

苦瓜性寒，味苦，能除邪热、解劳乏，还有助毒素排出；黄豆健脾利尿；牛蛙清热解毒、利尿通淋。三者搭配煮汤食用，对湿热引起的尿道炎有一定的食疗功效。