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绿豆茯苓薏米粥

  • 基本信息
    绿豆茯苓薏米粥采用绿豆、薏米、土茯苓等食材制作而成,薏米、土茯苓是常用的清热利尿、解毒排脓药;绿豆能清热解毒。以上三者配伍,有泻火解毒、利尿通淋的功效,对急性尿道炎引起的排尿不畅、尿色黄赤、排尿涩痛、尿急、尿频等症有一定的食疗作用。
    名称
    绿豆茯苓薏米粥
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    泻火解毒、利尿通淋
  • 材料

    绿豆200克,薏米200克,土茯苓15克,冰糖100克。

  • 做法

    1、绿豆、薏米均提前泡好,淘净,盛入锅中加适量水。


    2、土茯苓掰成小片,一起放入锅中,以大火煮开,转小火续煮30分钟。


    3、加冰糖煮溶化即可。


  • 功效

    薏米、土茯苓是常用的清热利尿、解毒排脓药;绿豆能清热解毒。以上三者配伍,有泻火解毒、利尿通淋的功效,对急性尿道炎引起的排尿不畅、尿色黄赤、排尿涩痛、尿急、尿频等症有一定的食疗作用。


  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效