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板蓝根西瓜汁

  • 基本信息
    板蓝根西瓜汁采用板蓝根、白茅根、西瓜、甘草等食材制作而成,板蓝根味苦性寒,具有清热解毒、凉血消的功效;白茅根具有凉血解毒、利尿通淋的嫩,对少尿、尿痛、血尿等均有疗效;西瓜是清热利尿的佳果;甘草清热解毒。以上四味搭配,对膀胱湿热引起的尿道炎有食疗功效。
    名称
    板蓝根西瓜汁
    来源
    1000种养生药阿膳/吴剑坤,于雅婷编.——南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020.1
    功效
    清热解毒、凉血消肿
  • 材料

    板蓝根20克,白茅根20克,西瓜300克,甘草5克,冰糖10克。


  • 做法

    1、将板蓝根、白茅根、甘草洗净,沥水。


    2、板蓝根、白茅根、甘草加置入锅中,加适量清水,以小火加热至沸腾,约10分钟后关火,滤取药汁降温备用。


    3、西瓜去皮,切小块,放入果汁机内,加入晾凉的药汁和果糖,搅拌均匀,倒入碗中,即可饮用。

  • 功效

    板蓝根味苦性寒,具有清热解毒、凉血消肿的功效;白茅根具有凉血解毒、利尿通淋的嫩,对少尿、尿痛、血尿等均有疗效;西瓜是清热利尿的佳果;甘草清热解毒。以上四味搭配,对膀胱湿热引起的尿道炎有食疗功效。

  • 基本信息

  • 材料

  • 做法

  • 功效