椰子1个，杏仁9克，鸡腿肉45克，葱花、枸杞子、盐各2克。

1、将椰子汁倒出；杏仁洗净；鸡腿肉洗净，斩块备用。

2、净锅上火倒入水，放入鸡块汆水，捞出洗净。

3、净锅上火倒入椰子汁，下入鸡块、杏仁烧沸煲至熟，调入盐、撒上葱花，枸杞子即可。

杏仁可祛痰止咳、平喘、润肠，所以此品具有润肺止咳、下气除喘的功效。