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当归瘦肉汤
猪瘦肉200克,当归30克,黄芪10克,红枣5颗,黄豆、花生仁各10克,盐5克,白糖2克,八角1个。
1、猪瘦肉洗净,切块,汆水;红枣、黄豆生米、当归、黄芪分别洗净并浸泡。
2、汤锅上火倒入适量水,放入所有材料煲熟。
3、调入盐、白糖即可。
当归可补血调经、活血化淤;黄芪可补中益气;猪瘦肉可补气养血;红枣、黄豆可益气补虚、增强免疫力。以上几味配伍同用,既补气又活血,对气虚血淤型子宫内膜异位症者有很好的食疗效果。
基本信息
材料
做法
功效