猪大肠100克，绿豆50克，生地、陈皮、生姜各3克，盐3克。

1、猪大肠切段后洗净；绿豆洗净，入水浸泡10分钟；生地、陈皮、生姜分别洗净。

2、锅入水烧开，入猪大肠余透，捞出。

3、将猪大肠、生地、绿豆、陈皮、生姜放入炖盅，注入清水，以大火烧开，改用小火煲2小时，加盐调味可。

生地具有清热凉血、养阴生津的功效；陈皮可行气消胀、除郁结；绿豆可清热解毒；猪大肠可清热解毒、止血排脓。四者同用，具有清热解毒、消炎敛疮的作用，对炎性乳腺癌有一定的食疗效果。