猪肚300克，白果30克，葱15克，姜1克，高汤适量，盐4克，料酒10毫升，生淀粉30克。

1、猪肚用盐和生淀粉抓洗干净，重复2~3次后冲洗干净，切条；白果去皮去壳洗净，葱切段；姜去皮切片。

2、将猪肚和白果放入锅中，加入适量水煮20分钟至熟，捞出沥干。

3、将所有材料一同放入瓦罐内，加入高汤及料酒，小火烧煮至肚条软烂时，加入盐调味即可。

猪肚补气健脾、利湿止带；白果收涩而下焦，能除湿泄浊、止带，为治疗带下白浊之常用药。两者配伍，对脾虚型带下量多质稀，绵绵不断、小腹空坠的症状有较好的疗效。